(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
HRNÍČKOVÉ BEZLEPKOVÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
SUROVINY: - 4 vejce - 250 ml mléka - 60 g rýžových burizonů - 1/2 lžičky prášku do pečiva - 250 g bezlepkové mouky (Jizerka, Mantler) - sůl - tuk na vymazání hrnečků (Hera) a 5 nebo 6 hrnečků
Postup přípravy
Bezlepkové hrníčkové knedlíky
SUROVINY:
- 4 vejce
- 250 ml mléka
- 60 g rýžových burizonů
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 250 g bezlepkové mouky (Jizerka, Mantler)
- sůl
- tuk na vymazání hrnečků (Hera) a 5 nebo 6 hrnečků
Ze žloutků, mléka, mouky, prášku do pečiva a soli ušleháme těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do těsta zlehka vmícháme burizony( já použila pláteček bílého bezlepkového pečiva nakrájený na kostičky) a poté sníh z bílků. Hrnečky dobře vymažeme tukem a poté je plníme do 2/3 těstem. Postavíme je do hrnce s vařící vodou, potopené asi do poloviny. Přikryjeme poličkou, hlídáme a vaříme asi 30 min. Po uvaření knedlíky obřízneme nožem a vyklepeme, jde to úplně samo :-)
SUROVINY:
- 4 vejce
- 250 ml mléka
- 60 g rýžových burizonů
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 250 g bezlepkové mouky (Jizerka, Mantler)
- sůl
- tuk na vymazání hrnečků (Hera) a 5 nebo 6 hrnečků
Ze žloutků, mléka, mouky, prášku do pečiva a soli ušleháme těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do těsta zlehka vmícháme burizony( já použila pláteček bílého bezlepkového pečiva nakrájený na kostičky) a poté sníh z bílků. Hrnečky dobře vymažeme tukem a poté je plníme do 2/3 těstem. Postavíme je do hrnce s vařící vodou, potopené asi do poloviny. Přikryjeme poličkou, hlídáme a vaříme asi 30 min. Po uvaření knedlíky obřízneme nožem a vyklepeme, jde to úplně samo :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
johndy
(upraveno)
7. 12. 2014, 22:46
Zuzko, lze je varit i jako normalni sisky ve vode, myslim tim jako u klasickych knedliku? Trochu se tech hrnecku obavam... 
Eva
Eva
nahlásit
Zuzien
(upraveno)
12. 12. 2014, 19:39
@johndy
EVI TAK TO JSEM NEZKOUŠELA,ALE NEBOJTE URČITĚ SE POVEDOU V HRNÍČKU JDE TO JEDNODUŠE UVIDÍTE...
nahlásit
johndy
(upraveno)
16. 12. 2014, 20:51
@Zuzien
Tak jsem se do nich dnes pustila a povedly se!!! 
. Vyklopit sly nadherne! Ja teda na vymazavani vseho pouzivam slunecnicovy olej ve spreji a funguje to i tady , takze parada, diky za recept. Eva
. Vyklopit sly nadherne! Ja teda na vymazavani vseho pouzivam slunecnicovy olej ve spreji a funguje to i tady , takze parada, diky za recept. Eva
nahlásit
johndy
(upraveno)
9. 6. 2015, 14:07
@johndy
Ještě bych chtěla dodat, že tyto knedlíky opravdu dělám často (dodávám přílohy do školky) a už nedělám sníh, míchám rovnou celá vejce a řekla bych, že jsou možná i lepší. Při ohřívání netvrdnou a i chuťově sklízejí větší úspěchy. To jen pro zjednodušení receptu .
.
nahlásit
jacuk
(upraveno)
24. 10. 2014, 22:01
Fakt jsou super. Díky za recept.
nahlásit
